Hiroyasu Iso 博士和哈佛医学院的同事们,用了14年时间,观察了8万名妇女,收集了美国11个州34-59岁的女护士的饮食习惯和医疗史方面的资料,其中发现574名中风患者。 随后的统计分析研究发现,鱼吃
Hiroyasu Iso 博士和哈佛医学院的同事们,用了14年时间,观察了8万名妇女,收集了美国11个州34-59岁的女护士的饮食习惯和医疗史方面的资料,其中发现574名中风患者。
随后的统计分析研究发现,鱼吃得越多的女性患中风的可能性越低。每周吃一次鱼的女性,患中风概率减少22%,每周吃2-4次,发病降低27%,大量吃鱼的女性,患病率降低52%!
这真是惊人的发现!
研究者们同样考虑了年龄、吸烟等因素,并分析了服用阿斯匹林的影响,结果发现,吃鱼的影响不因其它因素而影响,只吃鱼,不吃阿斯匹林,也能够起到明显的防止中风的作用!
随后的统计分析研究发现,鱼吃得越多的女性患中风的可能性越低。每周吃一次鱼的女性,患中风概率减少22%,每周吃2-4次,发病降低27%,大量吃鱼的女性,患病率降低52%!
这真是惊人的发现!
研究者们同样考虑了年龄、吸烟等因素,并分析了服用阿斯匹林的影响,结果发现,吃鱼的影响不因其它因素而影响,只吃鱼,不吃阿斯匹林,也能够起到明显的防止中风的作用!