中国营养学会根据对我国居民的调查资料和以及国内外人体试验的结果,为不同年龄人群推荐了钙的适宜摄入量:

年龄(岁) 适宜摄入量(mg) 年龄(岁) 适宜摄入量(mg)
0-0.5 300       18-49   800
0.5-1 400       50以上   1000
1-3 600       孕早期   800
4-10 800       孕中期   1000
11-17 1000       孕晚期和乳母 1200


  两岁以下婴幼儿是每日300~600毫克,4岁以上儿童及18岁以上成人是每日800毫克,11~18岁青少年及50岁以上老年人是每日1000毫克。据上世纪90年代全国性大规模膳食调查结果表明,我国居民钙的实际摄入量,成人每日平均400毫克左右,仅相当于适宜摄入量的50%;中小学生每日平均341~474毫克,相当于推荐摄入量的39%~52%。
  需要指出的是,这里提到的钙摄入量,是人群的平均值,其中有少数人的摄入量已超过适宜摄入量,而大部分人则达不到这一水平,甚至有些人每日摄钙只有200或300毫克。上述结果表明中国人虽不是全民缺钙,但可以说,中国居民中大部分人钙摄入不足。